Gli Istituti Cavour - Pacinotti rappresentano il Gruppo Scolastico Paritario laico più antico tra le scuole fiorentine e svolgono la propria attività all'interno di una struttura moderna ed efficiente dotata di metodi e supporti tecnici d'avanguardia.

Gli Istituti, legalmente riconosciuti fin dall'approvazione della legge sulla parità, sono ora Scuole Paritarie e fanno parte del sistema di istruzione pubblica esattamente come ogni altra scuola statale.

Come avviene nelle scuole statali, nel rispetto delle disposizioni del Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (MIUR), all’interno dell’autonomia, le classi
non terminali concludono l’anno scolastico con regolare scrutinio finale
le classi terminali (classi V) sostengono l’esame finale con la Commissione formata da tre rappresentanti del proprio Consiglio di Classe e da tre commissari e dal Presidente nominato dal Ministero.

Gli Istituti Cavour - Pacinotti rappresentano da decenni un chiaro punto di riferimento per molte famiglie le quali hanno potuto, nel tempo, apprezzare la finalità educativa improntata, prima di tutto, sul rispetto della personalità dello studente e sulla comprensione delle sue esigenze di crescita culturale e professionale.

Per il conseguimento di tali scopi, gli Istituti hanno progettato un ambiente accogliente sia nella sua struttura, sia nella scelta dei docenti, sia nell’organizzazione delle varie attività scolastiche, extra-scolastiche e ricreative.

Gli Istituti, con le loro proposte educative, sono in grado di rispondere alle esigenze della società contemporanea in quanto offrono, in maniera flessibile, ogni tipo di consulenza ed orientamento scolastico.
Una serie completa di indirizzi di studio permette, infatti, di trovare la soluzione più adatta a qualsiasi problema di natura scolastica e consente ad ogni studente di maturare la propria scelta ed, eventualmente, di cambiarla qualora non risulti adeguata alle proprie esigenze o attitudini.